Рекламный баннер 990x90px ban1
79.17
90.4

Замечательные блюда

Кулинарные рецепты блюд у каждого свои. И каждая хозяйка гордится своим списком шедевров. В нем есть и быстрые, и изысканные блюда – в общем, идеи на каждый день жизни. 

Раковенко Валентина Федоровна (получатель социальных услуг ОСО 7 ГБУСО «Кочубеевский КЦСОН» х. Усть-Невинский) в период недели Масленицы решила рассказать о её любимых замечательных блюдах, которые приготовить легко и просто, а главное доступно. Отличный рецепт «Блины с дырочками на молоке» от Валентины Федоровны следующий:

Ингредиенты: Молоко — 3 стакана, яйца куриные — 3 штуки, мука — 1,5 стакана, сахарный песок  — 2 столовой ложки, соль  — 0,5 чайных ложки. Подсолнечное масло — по вкусу.

Процесс приготовления.

1. В миску или в чашу миксера вбейте куриные яйца, посолите и добавьте сахарный песок.

2. Перемешивайте венчиком и влейте тонкой струйкой около половины от общего объема молока и размешайте.

3. Отдельно просейте муку, всыпьте ее в миску к яйцам и молоку.

4. Хорошенько размешайте смесь, чтобы не оставалось комочков.

5. Влейте оставшееся молоко и 1-2 столовые ложки растительного масла.

6. Разогрейте сковороду с каплей растительного масла, а лучше смазать ее с помощью кисточки. Вылейте немного теста, вы сразу заметите, как на нем образуются маленькие дырочки.

7. Обжаривайте блинчики с одной и другой стороны до румяности. Подавайте блинчики сразу или после остывания.

Блинчики не рвутся, и даже первый блин не получится комом. Их можно есть сразу или начинить фруктами, мясом, овощами, сыром.  

Валентина Федоровна считает, что чтобы вкусно готовить, вовсе не обязательно проводить бесконечные часы на кухне и посещать кулинарные курсы. Достаточно знать важные и полезные хитрости и секреты, которые помогут разнообразить рацион, заставят привычные ингредиенты заиграть по-новому и сэкономят ваше время. 

Поздравляем всех с Масленицей!

    #ставрополье#ставропольскийкрай

#кочубеевскийрайон#кочубеевское

#kochubeevskoe_live#kochubeevskiy_rayon

0
69989

Оставить сообщение:

Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы