Ставропольские овощеводы собрали почти 600 тонн лука

Первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева отметила, что на данный момент уже убрано 30 га полей, собрано 594 тонн. Большую часть лука вырастили в Будённовском округе — 234 тонны, а также в Труновском округе — 360 тонн. Компенсацию части затрат овощеводы получают благодаря государственной поддержке. В этом году производители овощей и картофеля открытого грунта получили 153,4 млн рублей. Эта субсидия предоставляется в рамках федерального проекта «Развитие отраслей овощеводства и картофелеводства». Реализацию программы курирует региональный минсельхоз. После уборки лук проходит процесс сушки, с соблюдением оптимальных температурных условий и уровня влажности, чтобы обеспечить его длительное хранение. Для дальнейшей реализации, отбирают только плоды с хорошей зрелостью и без признаков повреждения. По итогам урожая 2022 года Ставрополье вошло в топ-5 регионов по объёмам производства лука. Напомним, ранее сообщалось, что по поручению главы Ставрополья Владимира Владимирова закуплены инсектициды, необходимые для борьбы с вредителями.